vitray kurabiye

[img]http://4.bp.blogspot.com/_PIJguaugVw0/SFWHb7SlA8I/AAAAAAAAACE/mQ0eFjNjMrM/s400/DSC00874.JPG[/img]

[img]http://4.bp.blogspot.com/_PIJguaugVw0/SFWHvn8WHVI/AAAAAAAAACM/7gmwMKf-mmE/s400/DSC00877.JPG[/img]
[img]http://3.bp.blogspot.com/_PIJguaugVw0/SFWH-HAP5RI/AAAAAAAAACU/8X98Dl1dp_o/s400/DSC00879.JPG[/img]Bu kurabiye hamurunu yaparken bir taşla iki kuş vurdum:))Bonibonlu kurabiyeleride bir iki ekleme yaparak bu hamurdan yaptım süper oldular.

MALZEMELER:
[list]
[*]125 gr Tereyağ(yumuşak)
[*]1,5 Türk kahvesi fincan şeker
[*]Bir paket vanilya
[*]1 Su bardağı+1 kaşığı un
[*]Bir tutam kabartma tozu.
[*]Renkli şekerler
[/list]Önce şekerle yağı karıştırıyoruz güzelce ardından da diğer malzemeleri ekleyip hamurumuzu iyice yoğuruyoruz.Hamurumuzu merdane yardımıyla 1cm kalınlığında açıyoruz ve kurabiye kalıplarıyla şekillerimizi çıkartıyoruz.Çıkarttığımız şekillerin ortasını deliyoruz.Ben delerken bonibon kutusunun kapağını kullandım.Yani Küçük bir kapak işinizi görür.Daha sonra bir tarafta şekerlerimizi parçalayalım ve bu deliklerin ortasına yerleştirelim.İsterseniz tek renk isterseniz rengarenk yapabilirsiniz.Şeker olararakta istediğiniz şekerlerden kullanabilirsiniz.Ben evde minik şekerlerden varmış onlardan yapmıştım.
[img]http://1.bp.blogspot.com/_PIJguaugVw0/SFWIYXNgeYI/AAAAAAAAACc/Vyfc3a9sGT8/s400/DSC00850.JPG[/img][img]http://4.bp.blogspot.com/_PIJguaugVw0/SFWIt7blm_I/AAAAAAAAACk/db77XGvlU7I/s400/DSC00853.JPG[/img]Bu şekilde deliklerimizi dolduruyoruz ve fırına veriyoruz.Fırına verdikten sonra çok sık kontrol edin hemen kızarıyorlar ve hatta yanıyorlar. Tecrubeyle ıspatlanmıştır:))Sakın bir de fırından çıkar çıkmaz dokunmayın sizde yanarsınız:))Kurabiyeleri soğuyana kadar kıpırdatmayın.Donunca şeklini alıyorlar hemen.

[img]http://4.bp.blogspot.com/_PIJguaugVw0/SFWKmfj3TOI/AAAAAAAAACs/J4WlKRJXFmQ/s400/DSC00855.JPG[/img]

[img]http://www.kadiningoznuru.com/users/3113/12/92/97/smiles/337158.gif[/img]

harika, yani kimin aklına gelir şeker kullanmak ortalarına.yapanında eline sağlık ve paylaşımın içinde teşekkürler..

harika gözüküyorlar