Çin Usulü Dana Yahni

[img(443px,625px)]http://www.maksimum.com/yemeicme/images/tarif/ymk_264.jpg[/img]


[size=16][color:0b8f=red]MALZEMELER[/color][/size]
[size=16]300 gr Dana Eti[/size]
[size=16]2 Soğan[/size]
[size=16]3 Sivribiber[/size]
[size=16]1 Havuç[/size]
[size=16]2 Diş Sarımsak[/size]
[size=16]2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ[/size]
[size=16]2 Çorba Kaşığı Soya Fasulyesi[/size]
[size=16]2 Çorba Kaşığı Soya Sosu[/size]
[size=16]2 Kahve Fincanı Sıcak Su[/size]


[size=16][color:0b8f=red]HAZIRLANIŞI [/color][/size]
[size=16]Dana etini şeritler halinde kesin. Soğanları soyup iri parçalar halinde doğrayın. Biberleri temizleyip çekirdeklerini ayıklayın. Havuç ve sarımsağı iri iri kıyın.[/size]
[size=16]Sıvıyağı teflon tavada kızdırın. Eti ilave edip rengi değişinceye kadar kavurun. Soğan, havuç, biber, sarımsak ve soya fasulyesini ekleyin. Sürekli karıştırarak birkaç dakika pişirin.[/size]
[size=16]Sıcak su ve soya fasulyesini ilave edip sebzeler diri kalacak şekilde birkaç dakika daha karıştırarak pişirin. Sıcak olarak servis yapın.[/size]

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img108/1039/tsk84ij8.gif[/img]