badem tatlısı

[img].org/tarif_resim/hamur_isi_tatli/badem_tatlisi_tarifi.jpg[/img][font:68d0=Arial][b]Malzemeler:[/b][/font]" target="_blank" rel="nofollow">http://www.e-.org/tarif_resim/hamur_isi_tatli/badem_tatlisi_tarifi.jpg[/img][font:68d0=Arial][b]Malzemeler:[/b][/font]
[size=12]7 adet yumurta
Bir tutam tuz
1 çay fincani un
2 çorba kasigi tereyagi
1 'er çorba kasigi tahin ve pekmez
1 su bardagi toz badem
Yarim su bardagi file badem
[b]Serbeti için:[/b]
6 su bardagi su
6 su bardagi tozseker
Yarim limonun suyu
Servis için: Antepfistigi ve dondurma[/size]

[b]TARIFI[/b][b]:[/b]
[size=12][font:68d0=Helvetica]Yumurtalarin sarilarini ve aklarini ayirip iki farkli kaba alin. Aklarin içine tuz ilave edip kar gibi oluncaya kadar mikserle çirpin. Un ve toz bademi iyice harmanlayip yumurta sarilariyla karistirin. Kar haline getirdiginiz yumurta aklarindan iki çorba kasigi ilave edip, karistirin. Kalan kismini da azar azar karistirarak hamura yedirin. Tahin, pekmez ve eritilmis soguk tereyagini da ekleyin. 25x25 cm'lik bir firin tepsisini yaglayip, hazirladiginiz hamuru içine dökün. File bademleri üzerine serpin. Önceden isitilmis 180 derece firinda
40-45 dakika pisirin. Bu arada su ve tozsekeri bir tencerede karistirin. Ocaga oturtup kaynattiktan sonra limon suyunu ekleyin. 2-3 dakika daha kaynatip, ocaktan alin. Sogumaya birakin. Firindan aldiginiz sicak tatlinin üzerine soguk serbet dökün. Tatli serbetini çekince antepfistigi ve dondurma ile servis yapin.[/font][/size]
__________________
[url=http://netten alıntıdır.][font:68d0=Comic Sans MS][size=21][color:68d0=blue]netten alıntıdır.[/color][/size][/font] [/url]