| | | Hatay yöresine ait Kaytaz Böreği ... |  |
| | | Yazar | Mesaj |
|---|
nesko
SUPER MODERATOR
başarı
başarı:
    (2/2)
|  Konu: Hatay yöresine ait Kaytaz Böreği ... Perş. Eyl. 16 2010, 09:21 | |
| Hatay yöresine ait Kaytaz Böreği ... Malzemeleri : 1 kg un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat 1 su bardağı sıvı yağ Kaytaz Böreği İçi : 350 gr yağsız kıyma-2 soğan, 1 tatlı kaşığı domates salçası Yarım demet maydanoz (arzu edilirse) Tuz-Karabiber Kaytaz Böreği Yapılışı: Un, 1 çay bardağı sıvı yağ, yoğurt tuz, karbonatla yoğurularak elde edilen hamur yarım saat dinlendirilir. Diğer tarafta kıyma, ince doğranmış soğan, nar ekşisi, salça, tuz, karabiber, arzu edilirse ince kıyılmış maydanoz ve süneber (çam fıstığı) karıştırılır. Dinlenerek mayalanmış hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır ve yağlanmış hamur tahtasının üstüne konur. Yumağın üstü sigara inceliğinde açılır. Uçlarından biri üstüne katlanarak tekrar yağlanıp açılır ve tekrar katlanır. Yağlanmış tepsiye dizilerek yüzlerine kıymalı harç konur. Üstüne yağ sürülerek orta ısıdaki fırında pişirilir. Not: Hamur yerine baklavalık yufka ile de kaytaz böreği yapılır. alıntıdır... [img] http://www.bakimliyiz.com/portal/wp-content/uploads/2010/08/hatay-kaytaz-böreği-tarifi.jpg[/img] | |
| | | | hypnose87
CO ADMIN
| | Konu: Geri: Hatay yöresine ait Kaytaz Böreği ... C.tesi Eyl. 18 2010, 23:40 | |
| | |
| | | | | | Hatay yöresine ait Kaytaz Böreği ... | |
|
Similar topics | |
|
| | Bu forumun müsaadesi var: | Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
| |
| |
| | Kimler hatta? | Toplam 11 kullanıcı online :: 0 Kayıtlı, 0 Gizli ve 11 Misafir :: 1 Arama motorları
Yok
Sitede bugüne kadar en çok 373 kişi Salı Şub. 08 2011, 00:36 tarihinde online oldu.
|
| En son konular | » anlatımlı bere modeli
tarafından neco34 Ptsi Mart 25 2013, 13:14
» babetlerim
tarafından neco34 Ptsi Mart 25 2013, 08:16
» kurdele süslemeli setenli bebek battaniyesi.netten
tarafından neco34 Ptsi Mart 25 2013, 08:12
» igne oyası havlu kenarı
tarafından hayal Ptsi Mart 18 2013, 06:58
» anlatımlı batik şal yapımı(Tüm arkadaşlara hediyem olsun:)
tarafından Vlora Çarş. Nis. 04 2012, 03:03
» ilginç bir hırka modeli.netten
tarafından Vlora Çarş. Nis. 04 2012, 03:01
» çok şık lif modelleri.netten
tarafından zekikız Perş. Mart 22 2012, 01:17
» nedeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeen
tarafından cagan Salı Mart 20 2012, 09:26
» Çağanın El emekleri bebiş elbiseleri..
tarafından cagan Salı Mart 13 2012, 08:08
» toprağın patiğinin anlatımı...
tarafından Aynur Ptsi Mart 12 2012, 01:39
» sepetli iğne oyası
tarafından gulcansu01 Çarş. Mart 07 2012, 08:26
» Organze, tül yada ipek kumaşlardan çiçek yapımı
tarafından filizcicek Paz Mart 04 2012, 09:57
» Haksızlık bu yahuu
tarafından tebessüm C.tesi Mart 03 2012, 07:00
» tığ işi bohça modeli netten
tarafından ülkü Ptsi Ekim 10 2011, 05:26
» sohbete buyrun hanımlar...
tarafından nimet Perş. Eyl. 08 2011, 03:50
» anlatımlı lif modeli
tarafından nimet Perş. Eyl. 08 2011, 03:48
» keten tül üzerine iğne oyalı yapıştırma
tarafından mutlakbutlan Cuma Ağus. 26 2011, 00:46
» şık resim çerçeveleri tasarımı.netten
tarafından Aysegül Çarş. Ağus. 03 2011, 18:58
» Herkese Merhaba
tarafından Aysegül Çarş. Ağus. 03 2011, 18:51
» güzel örgü bebek battaniyeleri netten
tarafından YURDANURDONMEZ Ptsi Ağus. 01 2011, 11:53
» selam hanımlar aranıza bende geldim
tarafından mürvet Perş. Tem. 21 2011, 09:12
» okuyuuuuuuuuuuuuun!
tarafından cimcime Salı Tem. 19 2011, 00:49
» merhabalarrr
tarafından karde-len06 Çarş. Tem. 13 2011, 02:18
» yelek anlatımlı
tarafından begum Salı Tem. 12 2011, 23:14
» merhabaaa :)
tarafından sirinadmin Cuma Tem. 01 2011, 00:08
» anlatımlı Jean Hırka yapılışı
tarafından sirinadmin Paz Haz. 05 2011, 06:51
» mrb yeni üye
tarafından sevginaz Perş. Nis. 28 2011, 07:47
» taşlı havlu
tarafından hayal Ptsi Nis. 04 2011, 12:13
» tığ işi peçete uçları.netten
tarafından maber Ptsi Mart 28 2011, 06:54
» kalp kalbe karşı havlu kenarı :)
tarafından maber Ptsi Mart 28 2011, 06:52
» şık patıık modelleri
tarafından hasretgül Paz Mart 27 2011, 08:34
» anlatımlı pelerin hırka yapılışı
tarafından nimet Cuma Mart 25 2011, 20:23
» perdelerinize el emeği boncuklar
tarafından fundasen Perş. Mart 24 2011, 07:41
» Kivili irmik tatlısı tarifi
tarafından sirinadmin Paz Mart 20 2011, 20:57
» örguden anlatımlı yıldız yastık modeli
tarafından sirinadmin Paz Mart 20 2011, 20:46
» örgüden top top fular modeli.netten
tarafından handeece C.tesi Mart 19 2011, 07:06
» bakmadan geçme!!!çok değişik patik modelleri(netten)
tarafından güler38 Salı Mart 15 2011, 20:28
» "netten" Tunus işi Patik ve anlatımı
tarafından gonnul C.tesi Mart 12 2011, 03:36
» örgüden süper boyun şalı.netten
tarafından azramm C.tesi Mart 12 2011, 02:36
» merhabalarr
tarafından hulyalı Cuma Mart 11 2011, 08:20
» selamun aleyküm
tarafından hulyalı Cuma Mart 11 2011, 08:14
» mavilim iğne oyalı harika küpe modeli
tarafından belgin09 Cuma Mart 11 2011, 03:38
» çoook şık boncuk oyası(netten)
tarafından tebessüm Paz Mart 06 2011, 19:58
» gül modifli fular modeli.netten
tarafından azramm C.tesi Mart 05 2011, 00:08
» gülcelem'in oyaları burada :)
tarafından nazlıcan Çarş. Mart 02 2011, 12:28
» ANLATIMLI CONVERSE PATIK MODELİ
tarafından cimcime Ptsi Şub. 28 2011, 23:13
» renkli danteller
tarafından -MeDceZiR- Paz Şub. 27 2011, 23:45
» elmalı toplar
tarafından AkideŞekeri Perş. Şub. 24 2011, 23:30
» Secde etmenin bir büyük sırrı...
tarafından tebessüm Perş. Şub. 24 2011, 23:24
» Hz Peygamber (s.a.s.) Efendimizin Namazı
tarafından AkideŞekeri Perş. Şub. 24 2011, 23:15
» Yürekten Amin Diyecek Ağızlar Aranıyor
tarafından nursel Perş. Şub. 24 2011, 11:26
» elmalı toplar
tarafından sirinadmin Perş. Şub. 24 2011, 04:08
» muzlu piramit pasta
tarafından sirinadmin Perş. Şub. 24 2011, 04:06
» çikolatalı bayat ekmek tatlısı
tarafından sirinadmin Perş. Şub. 24 2011, 04:03
» anlatımlı nakolen kazak yapılışı
tarafından sirinadmin Perş. Şub. 24 2011, 03:57
» Lale örnegi muhteşem
tarafından sirinadmin Perş. Şub. 24 2011, 02:56
» Meyveli milföy pasta tarifi(resimli) netten
tarafından sirinadmin Perş. Şub. 24 2011, 02:01
» şerbetli kek
tarafından sirinadmin Perş. Şub. 24 2011, 01:58
» şerbetli kek
tarafından sirinadmin Perş. Şub. 24 2011, 01:58
» Şarlot Tarifi netten
tarafından sirinadmin Perş. Şub. 24 2011, 01:56
» LÜTFEN OKUYALIM KALP KİRİZİ VE AĞIZ SAĞLIĞI
tarafından tebessüm Çarş. Şub. 23 2011, 01:44
» muratmeteden kasnak işi oda takımı ve fiskos
tarafından meltem Salı Şub. 22 2011, 04:26
» Kurdela nakışı havlularım
tarafından tebessüm Salı Şub. 22 2011, 03:44
» Kulak Kürdanından Notluk Yapımı..........
tarafından sevil Salı Şub. 22 2011, 03:21
» sabundan çiçekLer
tarafından sevil Salı Şub. 22 2011, 03:18
» mantı değişik versiyon resımlı anlatım
tarafından tebessüm Salı Şub. 22 2011, 01:24
» Kolay mantı...
tarafından tebessüm Ptsi Şub. 21 2011, 23:54
» en pratık mantı nasıl yapılır
tarafından sirinadmin Ptsi Şub. 21 2011, 23:53
» satısta yardım
tarafından tebessüm Ptsi Şub. 21 2011, 21:34
» cicili patiklerim...
tarafından tebessüm Ptsi Şub. 21 2011, 21:33
» pembe kız şapkası
tarafından ilknur78 Ptsi Şub. 21 2011, 11:31
» posetlık ve dmacna kılıfı
tarafından ilknur78 Ptsi Şub. 21 2011, 11:24
» kasnak işi yıldızlı oda takımı.netten
tarafından -MeDceZiR- Ptsi Şub. 21 2011, 10:05
» simli pike danteli
tarafından -MeDceZiR- Ptsi Şub. 21 2011, 10:02
» ilk tanışma
tarafından -MeDceZiR- Ptsi Şub. 21 2011, 10:00
» boncuk işlemeli salon takımı.netten
tarafından AkideŞekeri Ptsi Şub. 21 2011, 09:05
» sigara içen kadınlar nasıl beslenmeli
tarafından AkideŞekeri Ptsi Şub. 21 2011, 08:52
» halkalarla süslenmiş havlu kenarı
tarafından AkideŞekeri Ptsi Şub. 21 2011, 08:29
» hicran-k BAŞINIZ SAĞOLSUN ABLAM...
tarafından AkideŞekeri Ptsi Şub. 21 2011, 01:32
» havlu kenarlarımmmm yenii yeni...
tarafından tebessüm Ptsi Şub. 21 2011, 01:31
» Sütyenden Çanta Yapımı...
tarafından tebessüm Ptsi Şub. 21 2011, 01:28
» toprakdan çiçek anlatımı kurdeleden..
tarafından tebessüm Ptsi Şub. 21 2011, 01:26
» süryani el işi
tarafından AkideŞekeri Ptsi Şub. 21 2011, 01:22
» mozaik pasta
tarafından AkideŞekeri Ptsi Şub. 21 2011, 00:56
» oklava işi çanta anlatımlı
tarafından tebessüm Paz Şub. 20 2011, 22:24
» şık şal modeli
tarafından sirinadmin Paz Şub. 20 2011, 01:23
» anlatımlı şık şapka modeli
tarafından irem C.tesi Şub. 19 2011, 10:21
» değişik tek omuzlu bluz modeli.netten
tarafından cimcime Cuma Şub. 18 2011, 21:56
» cok şık şal modelleri
tarafından cimcime Cuma Şub. 18 2011, 21:54
» tığ işi örgüden gül modifler.netten
tarafından bumbu antonia Cuma Şub. 18 2011, 10:49
» kız kardeşimin kurdeleden yaptığı broşlar.
tarafından sevil Perş. Şub. 17 2011, 23:04
» toprağın şık patiği (tığ işi)
tarafından tebessüm Perş. Şub. 17 2011, 21:41
» şık patık modelım
tarafından tebessüm Perş. Şub. 17 2011, 21:38
» morlu tığ işi patiklerim...
tarafından tebessüm Perş. Şub. 17 2011, 21:33
» kurdele nakışı karanfil havlu netten...
tarafından tebessüm Perş. Şub. 17 2011, 21:09
» iğne işi süper havlu kenarları.netten
tarafından cimcime Perş. Şub. 17 2011, 09:23
» kutu kola kapağından anahtarlık.netten
tarafından tebessüm Perş. Şub. 17 2011, 01:58
» yapamıyorum
tarafından tebessüm Perş. Şub. 17 2011, 01:05
» liflerrrimmm yeniii yenii..
tarafından tebessüm Perş. Şub. 17 2011, 00:57
|
|
Giriş yap 
iletişim 
