Lahmacun Böreği ...

Lahmacun Böreği ...

Malzemeleri

500 gr. kıyma
4 adet yufka
3 adet kuru soğan
3 adet yeşil biber
3 adet domates
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
pul biber
karabiber
tuz

Lahmacun Böreği Hazırlanışı
Kuru soğanı zar şeklinde doğrayın. Pul biber, karabiber ve tuz koyup ovalayın. Kıyma, küp şeklinde doğranmış domates ve incecik doğranmış yeşil biber koyup karıştırın.Yufkanın 1 tanesini tezgaha serin. Yoğurt ve sıvı yağı çırpıp fırça yardımıyla yufkanın her tarafına sürün. Yufkanın dört bir yanını içe doğru katlayıp büyük bir kare elde edin. Kare şeklindeki yufkayı 4′e bölün. Hazırladığınız içten koyup kalın ve yassı bir şeklide sarın. Bütün yufkaları aynı şekilde hazırlayın. Börekleri fırın tepsisine sıralayıp bıçakla ortasından kesin. Üstüne yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında nar gibi kızartın. Lahmacun böreğiniz hazır servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

alıntıdır...


[img]http://www.bakimliyiz.com/portal/wp-content/uploads/2009/08/lahmacun-boregi.jpg[/img]

hamaratim bakkkkkkk

[quote:6448="nermin73"]hamaratim bakkkkkkk[/quote]


Yapıp yiyelim canısı...kızlar sizde buyrunnn....

vay harika ablam görünce dünü yaşadım çokkkkkk

[quote:2fde="AkideŞekeri"]vay harika ablam görünce dünü yaşadım çokkkkkk [/quote]

Sen yine gel hayatım...Bu sefer kıymalı yaparız ...Afiyet olsun

ay canım ablacığım çok çok sağol kıymetli ablamsınız benim çok sağol ablacığım

hava atmayın bizeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
napalım yapıp yediyseniz
afiyet oldumu bari
en kısa zamanda deneyeceğim teşekkürler de kıskandırmayın

))))))

HE YA BENDE BURDAN YAPAR SEVGİ ABALMA YOLLARIM )

Kızlar küsmece yok...buyrun gelin...Başımızın üstünde yeriniz var

)