DEREOTLU POĞAÇA

[img]http://2.bp.blogspot.com/_xs83xHWAE5s/Sgs4GjmqTYI/AAAAAAAADWY/CHw60xAJWIE/s400/008.JPG[/img]

Malzemeler:

125 gr. margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı sirke
2 adet yumurta(1 inin sarısı üzerine sürülecek)
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı beyaz +kaşar peynir rendesi karışımı(beyaz peynir miktarı daha fazla olacak)
1/2 demet dereotu (ince doğranmış)
1/2 demet maydanoz (ince doğranmış)
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un


*Tüm malzemeyi karıştıralım ve ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur hazırlayalım. (Kulak memesi kıvamından daha yumuşak olsun.)
*Poğaça şekli verip yumurta sarısını sürelim ve 180 derecede ısınmış fırında pişirelim.


Afiyet olsun...

rica ederim canım