tırtıl kurabiye

[url=http://arzumcum.blogcu.com/][img]http://lh6.ggpht.com/_UDaNa-d87zw/Sy7CbDDzEKI/AAAAAAAALfA/rHmjvIlDkWk/s800/t%C4%B1rt%C4%B1l%20kurabiye-0.jpg[/img][/url]

[color:9ffd=#cc0000][size=21]*** TIRTIL KURABİYE ***[/size][/color]

[size=12][color:9ffd=#cc0000]Malzemeler:[/color] [/size]
[size=12][color:9ffd=#333333]1 paket yumuşak margarin[/color] [/size]
[size=12][color:9ffd=#333333]1 su bardağı pudra şekeri[/color] [/size]
[size=12][color:9ffd=#333333]1 su bardağı sıvıyağ[/color] [/size]
[size=12][color:9ffd=#333333]1 adet yumurta[/color] [/size]
[size=12][color:9ffd=#333333]1 paket kabartma tozu[/color] [/size]
[size=12][color:9ffd=#333333]1 paket vanilya[/color][/size]
[size=12][color:9ffd=#333333]Aldığı kadar un[/color][/size]

[size=12][color:9ffd=#990000]Çikolatalı ganaj:[/color] [color:9ffd=#333333]1 kutu krema(200 ml)[/color] [/size]
[size=12][color:9ffd=#333333]200 gr. bitter yada sütlü çikolata[/color][/size]

[size=12][color:9ffd=#333333]Süslemek için; çeşitli pasta süsleri,hindistan cevizi,toz antep fıstık,ceviz v.s.[/color][/size]

[color:9ffd=#cc0000][size=16]Yapılışı:[/size][/color]
[color:9ffd=#333333][size=16]Yoğurma kabına yumuşak margarin ve pudra şekerini alıp,iyice yoğurun.[/size][/color] [color:9ffd=#333333][size=16]Üzerine sıvıyağ ve yumurtayı ekleyip,tekrar yoğurun.[/size][/color] [color:9ffd=#333333][size=16]Elenmiş un,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.[/size][/color] [color:9ffd=#333333][size=16]Tepsinize yağlı kağıt serin ve tepsiye, tırtıl kurabiye kalıbıyla uzun kurabiyeler yapın.[/size][/color] [color:9ffd=#333333][size=16]175 derecede rengi beyaz kalacak şekilde pişirin.[/size][/color]
[color:9ffd=#333333][size=16]Tırtıl kurabiye kalıbınızla çiçek şeklinde kurabiyelerde yapabilirsiniz. Ben hamurun birazını çiçek şeklinde kurabiye yaptım.[/size][/color]
[color:9ffd=#333333][size=16][color:9ffd=#990000]Çikolatalı ganaj için;[/color] kremayı tavaya alın ve ısıtın.Krema sadece kaynama noktasına gelene kadar ateşte tutulacak,kaynatılmayacak. İçine çikolataları kırın ve karıştırın.Bu aşamada içine 1 çay kaşığı kadar tereyağ katarsanız, ganajınız daha parlak olur.[/size][/color]
[color:9ffd=#333333][size=16]Hazırladığınız ganaja kurabiyelerinizin uç kısımlarını batırın.Bu aşamada çok dikkatli olun.Çünkü tırtıl kurabiye çok kırılgan ve dağılan bir kurabiye.[/size][/color] [color:9ffd=#333333][size=16]Kurabiyelerin çikolatalı kısımlarını hindistan cevizi,ceviz yada değişik pasta süslerine batırıp,süsleyin ve yağlı kağıt üzerine döşeyin.[/size][/color] [color:9ffd=#333333][size=16]Kurabiyelerinizi bu şekilde, çikolatalı kısımları donana kadar bekletin.[/size][/color]
[color:9ffd=#333333][size=16]Nefis kurabiyeleriniz artık servise hazır. Hem göze,hem mideye hitap eden tırtıllarınızı afiyetle yiyebilirsiniz.[/size][/color]

[url=http://arzumcum.blogcu.com/][img]http://lh4.ggpht.com/_UDaNa-d87zw/Sy7CcZ4U9MI/AAAAAAAALfE/EPbg0jGsqtg/s400/t%C4%B1rt%C4%B1l%20kurabiye.jpg[/img][/url]

[img]http://www.kadiningoznuru.com/users/3113/12/92/97/smiles/767434.gif[/img] çok hoş