enginar salatası netten...

[center][b][color:3a26=red]ENGİNAR SALATASI[/color][/b]

[b][color:3a26=red][img].org/tarif_resim/salata/enginar_salatasi.jpg[/img][/color][/b]" target="_blank" rel="nofollow">http://www.e-.org/tarif_resim/salata/enginar_salatasi.jpg[/img][/color][/b]

[b][color:3a26=red]Malzemeler :[/color][/b]
[b][color:3a26=black]5-6 kişilik[/color][/b]
[b][color:3a26=black]3 adet enginar[/color][/b]
[b][color:3a26=black]1 adet soğan[/color][/b]
[b][color:3a26=black]1 adet limonun suyu Tuz[/color][/b]
[b][color:3a26=black]2 su bardağı yasemin pirinci[/color][/b]
[b][color:3a26=black]2 çorba kaşığı zeytinyağı[/color][/b]
[b][color:3a26=black]3 su bardağı su[/color][/b]
[b][color:3a26=black]1 adet kesmeşeker[/color][/b]

[color:3a26=black][b]4 adet ince dilimlenmiş mantar[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img] Yarım demet dereotu[/b][/color]
[b][color:3a26=black]Yarım demet taze soğan[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img] 4-5 yaprak ince kıyılmış fesleğen[/color][/b]
[b][color:3a26=black]1 'er adet kırmızı ve sarı biber[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img] 1 çay bardağı haşlanmış bezelye[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img][/color][/b]
[b][color:3a26=black][color:3a26=red]Süslemek için:[/color] 4 adet kiraz domates[/color][/b]
[color:3a26=black][b][color:3a26=red]Tarifi[/color][/b][/color][color:3a26=black]
[b]Ayıklanmış enginarları soğan[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img] yarım limonun suyu[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img] tuz ve üzerine çıkacak kadar su ilave ederek yumuşayana kadar haşlayın. Diğer tarafta 2 su bardağı pirinci tuzlu sıcak suda 20 dakika ıslatın. Suyunu süzdükten sonra 1 çorba kaşığı zeytinyağı[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img] 3 su bardağı su ve kesmeşeker ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 10 dakika demlendikten sonra bir kaseye alın. içine iri doğranmış enginar[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img] mantar[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img] ince kıyılmış dereotu[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img] taze soğan[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img] fesleğen[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img] küp doğranmış kırmızı ve sarı biber[img]http://www.duslerforum.org/images/smilies/virgulll.gif[/img] bezelye katın. Kalan zeytinyağı ve limon suyunu ilave ederek bütün malzemeyi karıştırın. Üzerini kiraz domatesle süsleyerek soğuk servis yapın.[/b][/color][/center]

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img108/1039/tsk84ij8.gif[/img]

[img]http://www.kadiningoznuru.com/users/3113/12/92/97/smiles/430972.gif[/img]