çankırı yöresi erişte çorbası

[table:90c0 width="80%" align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"][tr][td:90c0 width="221"][font:90c0=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif][size=9][color:90c0=#000000][b][color:90c0=#cc0000]ERİSTE ÇORBASI

[/color][/b][/color][/size][/font][/td] [td:90c0 width="429"] [/td] [/tr] [tr:90c0 valign="top"] [td:90c0 width="221"]
[font:90c0=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif][size=9][color:90c0=#cc0000][b][img(196,162)]/tarif_resimleri/EristeliCorba.jpg[/img][/b][/color][/size][/font]" target="_blank" rel="nofollow">http://www.ortabayindir.com//tarif_resimleri/EristeliCorba.jpg[/img][/b][/color][/size][/font]
[/td] [td:90c0 width="429"]
[font:90c0=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif][size=9][color:90c0=#cc0000][b][u]Malzemeler:
[/u][/b][/color][/size][/font][font:90c0=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif][size=9][color:90c0=#408080][color:90c0=#000000]- 1 su bardağı yeşil mercimek,
-
½ su bardağı erişte,
-
3 kaşığı kıyma,
-
1 adet soğan,
-
1 kaşığı un,
-
2 kaşığı salça,
-
2 kaşığı kuru nane,
-
3 kaşığı tereyağ,
-
Tuz.[/color][/color][/size][/font]
[/td] [/tr] [tr] [td:90c0 colspan="2"][font:90c0=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif][size=9][color:90c0=#000000][b][u][color:90c0=#cc0000]
Yapılışı:[/color]
[/u][/b][/color][/size][/font] [font:90c0=Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif][size=9][color:90c0=#000000]Mercimeği
ayıklayıp akşamdan ılık suda ıslatın. Soğanı ince kıyın. 1 kaşığı
tereyağında kavurun. Kıymayı ilave edin. Kavrulunca unu ilave edin.
Salçaya katıp 4 su bardağı sıcak su ilave edin. Mercimekleri katın.
Pişmeye bırakın. Yumuşayınca tuz ve erişteyi ilave edin. Erişteler
yumuşayınca ocaktan alın. Tereyağını tavada kızdırıp naneyi üzerine
dökün. Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.
[/color][b]
[/b][color:90c0=#cc0000][b]Afiyet olsun.[/b][/color][/size][/font]
[/td][/tr][/table]

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img108/1039/tsk84ij8.gif[/img]