Güveçte Kaşarlı Köfte

[url=https://2img.net/r/ihimizer/i/guvectekasarlikofte.jpg/][img]https://2img.net/r/ihimizer/img687/1467/guvectekasarlikofte.jpg[/img][/url]

[size=19][font:8d01=Palatino Linotype][b]Malzemeler: [/b]

500 gr. köftelik kıyma yarım ekmek içi
1 adet soğan
2 diş sarımsak
yeteri kadar tuz,
karabiber
isteğe göre köfte baharı

[b]Üzeri için: [/b]
istenilen miktarda rende yada dilimlenmiş taze kaşar peyniri
domates
sivri yada çarliston biber


[b]Hazırlanışı: [/b]

Ekmek, soğan ve sarımsak blendırda çekin. Kıyma, çekilmiş ekmek, tuz, karabiber ve istenilen baharatlar ilave edilerek yoğrulur ve elle köfte şekline getirin. Fırın ızgarasında ya da grillde pişirilin. Pişen köfteler güveçlere paylaştırın. Yanlarını dilimlenmiş domates ve biber ile süsleyin, üzerine kaşar peynirini ekleyerek önceden ısıtılmış fırında kaşar peynirleri eriyene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun...[/font][/size]

oooooooooooo [img]https://2img.net/i/fa/i/smiles/affraid.gif[/img]
[img]/users/3113/12/92/97/smiles/337158.gif[/img]