Karışık Sebze Maması

[font:8c69=Palatino Linotype]KARIŞIK SEBZE MAMASI

Başlangıçta koyu çorba, ilk haftadan sonra koyu püre şeklinde hazırlanır


- 3 fincan su,
- bir tutam tuz,
- 2 orta boy havuç,
- 1 orta boy patates

50 dakika ağzı kapalı bir kapta pişirilir Cam süzgeçten geçirilerek hiç ezmeden sebzelerin suyu bir kaba alınır 1 çay kaşığı irmik ilave edilerek 5 dakika kaynatılır

Bir hafta sonra:

Bu sefer havuçlar ve patatesler ezilerek püre şekline getirilerek cam süzgeçten geçirilir İçine yine irmik katılarak hazırlanır
İki hafta sonra:

Yukarıdakilere ek olarak 1 çay kaşığı pirinç ilave edilir Elde edilen püreye 1 çay kaşığı irmik ilave edilerek 5 dakika daha pişirilir

Her gün yeni olarak maydanoz, ıspanak, domates enginar vb sebzeler eklenerek, besin zenginleştirilr

Üç hafta sonra:

Yukarıdaki şekilde hazırlanan püreye 1 çay kaşığı pastörize tereyağı eklenir[/font]

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img354/7497/wewertrwpm3.png[/img]