KREP PASTASI

[img(400px,300px)]http://4.bp.blogspot.com/_OzEdRROSMQo/SpUmyDgELAI/AAAAAAAABkI/wh7LNA_xQ4Y/s400/Slayt1.JPG[/img][img(400px,300px)]http://2.bp.blogspot.com/_OzEdRROSMQo/SpUmjAXCuMI/AAAAAAAABkA/dbRx2ZR2Dts/s400/Slayt1.JPG[/img]
MALZEME:
4 adet yumurta
1,5 su.bar.un
yarım lt. süt
yarım kahve kaşığı tuz
1 kaşık margarin
sıvıyağ (kızartmak için)
İÇ MALZEMESİ:
jülyen doğranmış tavuk
domates
biber
mantar
maydanoz
karabiber
kekik
tuz
tüm sebzeler minik doğranacak
YAPILIŞI:
Önce tavuklar sıvıyağda sotelenir,sırayla sebzeler ,mantar ve baharatlar eklenip suyu çekilene dek pişirilir.
Krep için süt hariç malzeme karıştılıp azar azar süt ilavesi yapılır,malzeme az sıvıyağla yağlanmış tavaya birer kepçe dökülerek pişirilir..
Kreplerin arasına hazırlanan içten koyularak üst üste dizilir,sıcak olarak servis yapılır....

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img299/2289/tsk82fk9.gif[/img]