rokalı tavuk salatası

Kalsiyum deposu roka ve sağlıklı beyaz etin buluştuğu enfes bir lezzet.Sıcak günler için hafif bir öğün seçeneği olabilir.

[img(200,200)]http://estb.msn.com/i/38/C9F0D8C516348B79D1A37717333DD.jpg[/img]



Tavuk Salatası



[b]Malzemeler,[/b]
2 parça tavuk göğsü
3 adet domates
5 sap taze soğan
Yarım demet roka
Karabiber
Tuz
1 kaşığı zeytinyağ
[b]Hazırlanışı,[/b]
Tavuk etini küp küp doğrayın.
Tavaya zeytinyağ ekleyip, kızdırın.
Doğranmış tavuk etlerini tavaya alıp soteleyin.
Ocaktan almadan 5 dakika önce karabiber ve tuzunu ekleyin.
Sebzeleri yıkayıp, sularının süzülmesi için bekletin.
Taze soğan ve rokayı ince ince kıyıp salata kasesine alın.
Tuzunu ekleyip iyice harmanlayın.
Üzerine sotelenmiş tavuk etlerini ilave edin.
Domatesin kabuklarını soyup yarım halka şeklinde doğrayın.
Salatanın etrafını domates dilimleriyle süsleyin.
Buzdolabında 10 dakika beklettikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun
[b]Not,[/b]
Damak zevkinize göre nar ekşisi de kullanabilirsiniz.

hımm ağzım sulandı çok leziz görünüyoooooooo

ben yapıyorum bundan super oluyo tavsıye derım