ISPANAK KÖKÜ SALATASI

[img(800,550)]http://www.selincaglayan.com/images/rbayram/ikok.jpg[/img]

[color:518c=black][size=9]Bu tarifi de annemden öğrenmiştim. Yanlış hatırlamıyorsam daha önce de yazmıştım tarifi ama yine de bayram soframızda yer aldığı için burada da bulunsun istedim. Ispanak yemeği ya da ıspanaklı börek falan yaptığınızda kalan kökleri bu şekilde değerlendirebilirsiniz, çok lezzetli oluyor.

[color:518c=olive][size=9][b]Malzemeler[/b]

[color:518c=black][size=9]- Ispanak kökleri
- Zeytinyağı
- Limon suyu
- Ezilmiş sarımsak
- Tuz

[color:518c=olive][size=9][b]Yapılışı[/b]

[color:518c=black][size=9]- Ispanak köklerini iyice temizleyip tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın.
- Suyunu süzüp servis tabağına alarak limon suyu, tuz, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsakları karıştırarak hazırladığınız sosu üzerine gezdirin.[/size][/color][/size][/color][/size][/color][/size][/color][/size][/color]

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img108/1039/tsk84ij8.gif[/img]