patlıcanlı etimek salatası

[url=http://3.bp.blogspot.com/_5Aac8SBYE2c/SqoZIyLLn6I/AAAAAAAACN4/DsPMfeNuQuc/s1600-h/CIMG4975.JPG][img]http://3.bp.blogspot.com/_5Aac8SBYE2c/SqoZIyLLn6I/AAAAAAAACN4/DsPMfeNuQuc/s400/CIMG4975.JPG[/img][/url]

[center][b]PATLICANLI ETİMEK SALATASI[/b]
[/center]
[b]MALZEMELER:[/b]
[list]
[*]1 paket tuzlu etimek
[*]1 kavanoz közlenmiş patlıcan
[*]2 su bardağı yoğurt
[*]Tuz
[*]2,3 tane közlenmiş kırmızbiber
[/list][b]YAPILIŞI:[/b]Yoğurdu bir kaseye alıp içine patlıcanları (ben közlenmiş kullandım ama siz kendinizde közleyebilirsiniz.) ilave edip karıştıralım. (İsterseniz sarımsak koyabilirsiniz.) Servis tabağına etimekleri dizelim.Üstüne patlıcanlı karışımı yayıp dolapta en az 2 saat bekletelim.Etimekler biraz yumuşayınca biberleri şerit şerit kesip yumuşayan etimeklerin üstüne dizelim.Soğuk servis yapalım.

alinti

görüntü süper tşkler

teşekkürler ilginç bir tat herhalde..