Yogurtlu Patlıcan Salatası

[table:69c1 border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"][tr][td:69c1 vAlign=top colSpan=2][font:69c1=Arial, Helvetica, sans-serif]][b]Malzemeler[/b][color:69c1=#000000] [b]:[/b] [/color][/font][font:69c1=Arial, Helvetica, sans-serif][color:69c1=#000000]
4 orta boy patlıcan
1 fincan yoğurt
1 limon
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı sıvıyağı
Pulbiber
Karabiber
Tuz [/color][/font][/td][/tr][tr][td:69c1 vAlign=top colSpan=2]

[color:69c1=#000000][font:69c1=Arial, Helvetica, sans-serif] Patlıcanları fırında közleyin. Kabuklarını soyduktan sonra ince ince kıyın. Karabiber ilave ederek karıştırın. Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuz ekleyerek tekrar karıştırın. [/font][/color][color:69c1=#000000][font:69c1=Arial, Helvetica, sans-serif]size=9]Servis tabağına koyduktan sonra üzerine pul biber serpin ve servis yapın.[/font][/color]

[/td][/tr][/table]

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img108/1039/tsk84ij8.gif[/img]