Mucize diyet

[size=17]Avusturya’da [b][color:11cf=#cc0000]dünyanın[/color][/b] en zenginlerinin, Rus oligarkların ve Hollywood ünlülerinin kilo vermek için ziyaret ettiği Viva Mayr kliniğinde uygulanan sağlık programının kitabı çıktı.

İşte mucize diyet için bir günlük örnek diyet programı:

KAHVALTI

Fındıklı meyveli müsli

* 15 gr ceviz

* 15 gr badem

* 2 kaşığı keten tohumu

* 80 gr tuzsuz, yumuşak keçi ya da koyun peyniri

* 1 çay kaşığı bal

* 2-3 kaşığı şekersiz soya sütü

* Limon ya da portakal suyu (tatlandırmak için)

* 100 gr taze mevsim meyveleri

* 3 kaşığı kenevir ya da keten tohumu yağı

Hazırlanışı:

Ceviz, badem ve keten tohumunu doğrayın. Peynir, bal ve soya sütüyle karıştırın. [b][color:11cf=#cc0000]Tadı[/color][/b] için üstüne limon ya da portakal suyu koyun. Meyveleri doğradıktan sonra karışımı iki ayrı kaseye koyup meyve ilave edin. Yağlayıp servis edin.

ÖĞLE YEMEĞİ

Tavuk dilimli sebze salatası

* Sıvı yağ

* 4 kemiksiz ve derisiz ızgara tavuk göğüsü

* 1 kaşığı zeytinyağı

* 1 sap biberiye

* 2 kaşığı elma sirkesi

* 500 g karışık salata yaprağı

* 2 tane doğranmış domates

* 1 tane soyulmuş, dilimlenmiş havuç

* 4 tane dilimlenmiş turp

* 1 tane dilimlenmiş lahana

Hazırlanışı:

Yağ, elma sirkesi ve bir miktar kaya tuzunu karıştırın. Salata ve sebzeleri karıştırıp üzerine elde ettiğiniz karışımı dökün. Üstüne tavukları koyup servis edin.

AKŞAM YEMEĞİ

Sebzeli alabalık

* 500 ml. su

* Bir miktar fesleğen

* Bir tutam kaya tuzu

* 4 alabalık filetosu ya da somon

* Her birinden 100 gr olmak üzere havuç, kereviz, kabak

Hazırlanışı:

Derin olmayan bir tavada suyu kaynatın, baharatları ve tuzu ilave edin. Sonra başka bir tavayı ısıtın, birkaç damla zeytinyağı ekleyin. Isındığı zaman sebzeleri koyup birkaç dakika tutun. Balıkları suyun içine atın ve birkaç dakika bekletin. Ardından kaynayan sudan alın ve suyu sebzelerin üzerine dökün. Süzdükten sonra sebzelerle birlikte balığı servis edin.

Sindirim için asit dengesine dikkat

14 günlük zayıflama programının ücreti 7 bin dolar olan klinik, müşterilerine sadece zayıflamayı değil aynı zamanda sindirim [b][color:11cf=#cc0000]sistemindeki[/color][/b] sorunları düzeltmeyi, daha canlı bir tene sahip olmayı ve çok daha enerjik olmayı vaat ediyor. Viva Mayr diyeti, bağırsakların çalışmasını düzenleyerek şişkinlik sorununu ortadan kaldırmak için yiyeceklerin asit oranlarını dengelemeyi tavsiye ediyor. İzlenmesi gereken altın kural ise her 2 porsiyon bazik gıda için 1 porsiyon asit değeri yüksek gıda tüketmek.

Asitli gıdalar: Kırmızı et, balık, süt ürünleri, peynir, tahıl, bakliyat, turunçgiller, işlem görmüş gıdalar, hayvansal yağlar, işlenmiş yağlar, alkol, kahve ve çay.

Bazik gıdalar: Sebzeler, patates, bitkis[/size]