PANDİSPANYA TATLISI ( SÜNGER TATLI,YALANCI EKMEK KADAYIFI

[img(516,398)]http://img03.blogcu.com/images/l/e/z/lezzetmutfagiarsiv/pandispanyatatlisi1_1253366200.jpg[/img][size=12][font:5ad6=Arial Black][color:5ad6=#ff0000]MALZEMELER

PANDİSPANYA İÇİN

[/color]4 yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1 kabartma tozu

[/font][/size][size=12][font:5ad6=Arial Black][color:5ad6=#ff0000]ŞERBETİ İÇİN:
[/color]
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su

[/font][/size][size=12][font:5ad6=Arial Black][color:5ad6=#ff0000]KREMA İÇİN:
[/color]
2 bardak süt
1 kaşık nişasta
1 kaşık un
4 kaşık şeker
vanilya

[/font][/size][size=12][font:5ad6=Arial Black][color:5ad6=#ff0000]ÜZERİ İÇİN:Pandispanyamızı bildiğimiz şekilde çırpıp yağlayıp unladığımız küçük tepsimize döküyoruz.Pandispanyayı pişirene kadar 2 bardak şekeri ocakta yakıp üzerine suyunu ekliyoruz ve
bu şekilde şerbetini hazırlıyoruz.Suyu şekerin üzerine dökünce kalıp halinde donar şeker kormayın yavaş yavaş erir ve şerbet olur.Sonra bu şerbeti pişen ve ılıyan pandispanyamızın üzerine ılık olarak dökelim.Sıcak dökersek hamur olur.Sonra üzerine pişirdiğimiz kremamızı döküyoruz ve iyice soğuduktan sonra şantimizi çırpıp sürüyoruz.Fındık,ceviz,fıstık la süsleyip servis yapıyoruz.
alıntı
[/color]1 paket kaymak tadında şanti
1 su bardağı süt[/font][/size]