Sadrazam Lokumu..

[b][u][color:46e0=#993399]HAMURU İÇİN
[/color][/u][/b]4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardagı un + 2 kaşığı un

[u][b][color:46e0=#cc33cc]KREMASI İÇİN[/color][/b][/u]
2.5 su bardağı süt
2.5 kaşığı un
Yarım su bardağı şeker1
paket vanilya
2 muz

[u][b][color:46e0=#cc33cc]ÜZERİ İÇİN:[/color][/b][/u]
Süt
Hindistan cevizi

Yumurtalarla şekeri 5-6 dakika çırpalım. Ardından kabartma tozu ve unu eleyerek koyalım ve tahta kaşıkla sönmeden karıştıralım.Tepsiye yağlı kağıt serelim ve bir püf noktası vereyim. Bu yapısıyor. Ben az da yağlı kagıdın üstüne yag surdum ve harcı üstüne döktüm. 170 derecede 10-15 dakika kadar pişirelim.Pişince hemen rulo yapıp nemli bezle saralım. Sarması daha kolay olsun.Muhallebiyi hazırlayalım. Sütü, unu, şekeri, vanilyayı koyup pişirelim. Rulomuzu acıp önce ortadan ikiye bölüp sonra enlemesine de 4'e bölecez.Yani toplam 10 tane küçük parçamız olacak. Onun üstüne önce muhallebimizi sonra da ince kesilmiş muzumuzu koyup kıvıp rulo yapalım.
Önce süte sonra hindistan cevizine batırıp buzdolabında soğutalım..
Afiyet olsun..

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img299/2289/tsk82fk9.gif[/img]