Yeşil Mercimek Çorbası

[center][color:7f3d=green][b][img]http://www.nefisyemektarifleri.com/wp-content/uploads/2008/04/meyvesepeti_merccorbaa.jpg[/img]

Malzemeler
8 su
bardağı et suyu
1 su bardağı yeşil mercimek
1 kahve fincanı arpa
şehriye
2 adet soğan
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
Yarım
su bardağı süt
1 çay kaşığı kuru nane

Hazırlanışı
1- Mercimek
ayıklanır, yıkanır ve yarım haşlanır[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img] Haşlama suyu dökülür[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]
2- Küçük doğranmış soğan yağda hafifçe sarartılır[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]
Un konur, bir kaç kez karıştırılır[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]
3- Et suyu, yarı haşlanmış
mercimek ilave edilir[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img] Mercimek pişince şehriye konur[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]
10- 15 dakika yavaş ateşte kaynatılır[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img] Sofraya alınacağı zaman süt
katılır[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img] Üzerine kuru nane serpilir[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]
[/b][/color]
[color:7f3d=green][b]Afiyet olsun[/b][/color] [img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img][img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img][img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img][/center]
[/size]

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img354/7497/wewertrwpm3.png[/img]

ben de sık sık yaparım bu çorbayı gerçekten çok güzel oluyor . ellerine sağlık

güzel görünüyor emeğine sağlık

[quote:d7b2="su.ay"]ben de sık sık yaparım bu çorbayı gerçekten çok güzel oluyor . ellerine sağlık[/quote]


hoşgeldin arkadaşım kalıcı olman dileğiyle

teşekkür