PATATES PASTASI(Salatası)

[url=http://www.yemekcini.com/2009/01/patates-pastasi-ve-banyolu-ispanakli-borek/][b]Patates Pastası[/b] [/url]

[url=http://www.yemekcini.com/wp-content/uploads/2009/01/nad_patates_pastasi.jpg][img(302,402)]http://www.yemekcini.com/wp-content/uploads/2009/01/nad_patates_pastasi.jpg[/img][/url]
[b]Patates Pastası[/b]
[b]Malzemeler
- 1 kg. patates
- Konserve garnitür
- Kornişon turşu
- Konserve mısır
- Yoğurt - Mayonez
- Sarımsak
- 1 adet limon
- Zeytinyağı
- Tuz, karabiber[/b]
[b]Süslemek İçin
- Havuç
- Dereotu
- Konserve mısır[/b]
[b]Yapılışı
1. Patatesleri haşlayın ve püre haline getirin. Püre haline getirdiğiniz patateslerin içine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
2. Ayrı bir kapta küçük küçük doğranan kornişon turşuyu, konserve mısırı ve garnitürü, sarımsak, mayonez ve sarımsak la karıştırın.
3. Kelepçeli kek kalıbını veya borcamı streç filmle kaplayın. Hazırlamış olduğunuz patates püresini üçe ayırın ve kalıba bir kat patatesi elinizle bastırarak yerleştirin. Üzerine hazırlamış olduğunuz garnitürlü karışımın yarısını dökün. Bu işlemi bir kez daha tekrarladıktan sonra kalıbın en üstünü de patatesle kaplayıp buzdolabına kaldırın.
4. 4 -5 saat bekledikten sonra kalıbı ters çevirerek patates pastasını çıkarın. Üzerini yoğurt, mayonez, sarımsak karışımıyla kaplayıp dilediğiniz malzemelerle süsleyin.[/b]

çok leziz görünüyooo