tavuklu salata

[table][tr][td:063e class=story_image_cell][img(200,200)]http://estb.msn.com/i/61/58A5A04E1AF6DFC967EF5E905BF1.jpg[/img]
[/td][/tr][/table]
[b]Malzemeler,[/b]
Yarım kilo tavuk göğsü
1 kaşığı salça
Yarım çay bardağı süt
1 adet kuru soğan
Yarım demet kıvırcık
Çeyrek demet dereotu
Çeyrek demet maydanoz
1 kaşığı limon suyu
Yarım kaşığı zeytinyağı
Damak tadınıza göre tuz
[b]Hazırlanışı,[/b]
Tavuk etlerini yıkayıp şeritler halinde doğrayın.
Soğanın kabuklarını soyup rendeleyin.
Derin bir kapta soğan, salça ve sütü iyice karıştırın.
Tavuğun terbiyelenmesi için sütlü karışımın içine ekleyin.
30 dakika buzdolabında bekletin.
Buzdolabından çıkardığınız tavukları süzün.
Teflon tavaya yağ koymadan tavukların iki tarafını da kızartın.
Yeşillikleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün.
İncecik doğrayıp salata kasesine alın.
Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu iyice karıştırıp salatanın üzerinde gezdirin.
Pişirdiğiniz tavuk etlerini salatanın üzerine yerleştirin.
Ilıkken servis yapın.
Afiyet olsun

teşekkürler cnm

emegıne saglık