fırında mücver

[size=16][url=http://www.blogcu.com/blog-icerik/resim-goster/1258225314][img]http://img03.blogcu.com//v2/images/big/d/a/n/dantelistan/dantelistan_1258225314.jpg[/img][/url] [/size]



[size=16]MALZEMELER

4 adet kabak-rendele
1 adet patates-rendele
1 kuru soğan-rendele(yeşil soğan varsa onu tercih edin)
1 adet pırasa-çok ince kıyın
1 kase beyaz peynir-rendele
3 yumurta
½ su bardağı sıvıyağ
1 pk kabartma tozu
9 kaşık tepeleme un
nane-maydanoz
karabiber.pulbiber-tuz
çörekotu
kabakları ve patatesi rendeleyip suyunu iyice süzdürdüm.içine çörekotu hariç tüm malzemeyi koyup bir güzel karıştırıp özümsettim.yağlanmış borcama döküp üzerine çörekotu serptim.önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirdim.Yanında ayranla çok nefis oldu yapmak isteyen dostlara afiyet olsun[/size]

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img108/1039/tsk84ij8.gif[/img]