evde kolay kumpir yapımı

[center][b][img]https://2img.net/r/ihimizer/img204/2783/kumpir2hr8.jpg[/img][/b][/center]



[b]Malzemeler(2 kişilik):[/b]

[list]
[*][center]yarım kg patates[/center]
[*][center]1 kaşığı tereyağ[/center]
[*][center]1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri[/center]
[*][center]sosis,bezelye(konserve),mısır(konserve),kornişon,yeşil zeytin[/center]
[/list][center][b]Hazırlanışı:[/b]
[center]Patetesleri haşlayıp soyun,püre haline getirdikten sonra sıcağı sıcağına tereyağını ve yarım bardak kaşar rendesini ekleyip karıştırın.İki adet güveç kabını(15-16cmlik)hafifçe sıvı yağ ile yağlayıp resimdeki gibi püre ile doldurun.
Ortasını biraz çukur bırakın ki diğer malzemeleri daha sonra ekleyebilelim.
[img]https://2img.net/r/ihimizer/img524/8767/kumpir1ou5.jpg[/img]
200 derecede ısıtılmış fırında 10-15dk pişirin.Bu arada 4 adet küçük sosisi küp küp doğrayıp 6 kaşığı bezelye ile karıştın.Fırından güveçleri çıkarıp ortasına bu malzemeyi dökün ve üstüne geri kalan kaşar rendesini yaydırın ve tekrar fırında kaşarlar eriyene kadar(10-15dk) pişirin.
Kornişon turşusunu küp küp kesin,mısırı ve yeşil zeytini ekleyip karıştırın.
Fırından çıkardığınız güveçlerin üstüne bu karışımı da ilave edip üstüne mayonez ve ketçap sıkıp servis edin.
Afiyet olsun [img]http://www.kadinforumu.com/images/smilies/wink.gif[/img]
NETTEN[/center]
[/QUOTE]

[/center]

offfffffffff Şirin offf çok severim çooook yeni evlendiğim dönemlerde eşimin sınavlarını ben bakardım kumpirine