karışık sebzeli pilav yapılışı

[img(320,280)]https://2img.net/h/oi40.tinypic.com/rlxd7k.jpg[/img]
[b]İçindekiler[/b]
[list]
[*]100 gr taze fasulye
[*]Karabiber
[*]1 diş sarımsak
[*]2-3 çorba kaşığı sıvıyağ
[*]Yarım demet taze soğan
[*]6 adet bebek mısır (konserve)
[*]200 gr hindi füme jambonu
[*]1′er kırmızı ve sarı dolmalık biber
[*]150 gr dondurulmuş bezelye
[*]100 ml et suyu
[*]125 gr pirinç
[*]Tuz
[/list]
[b]Hazırlanışı[/b]
[list]
[*]Pirinçle pilavı hazırlayın.
[*]Taze fasulyeyi yıkayıp keserek üçe bölün.
[*]Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini temizleyin. Küçük küçük doğrayın.
[*]Sarımsağı soyup presten geçirin.
[*]Taze soğanı temizleyin. Yıkayıp halka halka doğrayın.
[*]Mısırların suyunu süzüp uzunlamasına ikiye bölün.
[*]Hindi fümeyi şert şerit kesin.
[*]Yağı kavurma sacında kızdırın.
[*]Taze fasulye, biber, sarmısak, taze soğan ve bezelyeyi kavurup et suyunu ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
[*]Üzerini kapatıp 2 dakika orta ateşte pişmeye bırakın.
[*]Hindi şeritlerini tavaya alıp sebzeleri 3-4 dakika daha pişirin.
[*]Pilavı sebzelerle karıştırıp servis tabağına alın.
[/list]

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img354/7497/wewertrwpm3.png[/img]