Sebzeli biftek sarması

[img]http://www.yemektarifi.me/resimler/sebzeli-biftek-sarmasi.jpg[/img]

[color:eaa7=#000000][b]Malzemeler:[/b][/color]
[list=1]
[*]50gr margarin
[*]200gr kaşar peyniri
[*]1kg biftek
[*]1 ad. soğan (piyazlık doğranmış)
[*]2 diş sarımsak
[*]1 ad. havuç (kibrit çöpü gibi doğranmış)
[*]5 ad. mantar
[*]2 ad. çarliston biberi
[*]1 demet maydanoz
[*]1 dal kereviz yaprağı (ince doğranmış)
[*]1 adet domates (kabuğu soyulmuş, kare doğranmış)
[*]Tuz, karabiber
[/list]
[color:eaa7=#000000][b]Yapılışı:[/b][/color]
[list=1]
[*]Margarini tavada kızdırın. Et dışındaki tüm malzemeyi 5 dakika karıştırarak yumuşatın.
[*]Biftekleri et tokmağıyla döverek yassılaştırın.
[*]Hazırladığınız sebzeleri bifteklerin kenarına paylaştırın. Sebze olan tarafından yuvarlayarak sarın.
[*]Fırın kabına veya tavaya yerleştirip üzeri kapalı olarak 15 dakika pişirin.
[*]Fırından çıkarıp üzerlerine ince dilimlenmiş kaşar peyniri yerleştirin. Fırında hafifçe kızartıp servis yapın.
[/list]
[color:eaa7=#000000][b]Afiyet Olsun![/b][/color]

ellerine sağlık toprakcığım birde resmini görebileydim

ablam az beklersen açılır

ha gördüm görüntü süper ye beni ye beni diyor resmen emeğine sağlık

sorma valla oruç oruç )