Terbiyeli Sebze Çorbası

[center][b][color:7763=red][img]http://www.portakalagaci.com/photos/uncategorized/corba_1_1.jpg[/img]

Malzemeler

•2
kaşığı tereyağı
•2 orta boy soğan
•2 kaşığı un
•1
kaşığı domates salçası
•1 kaşığı biber salçası
•2 patates
•2
kabak
•2 havuç
•1 çay bardağı bezelye
•1-1,5lt kaynamış
su
•tuz
•1 bardak süt
•2 yumurtanın
sarısı

Hazırlanması:

1[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp
doğrayın[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]
2[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]Tereyağını eritin[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]
Soğanı yağda pembeleştirin[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img] Pembeleşince salçaları ekleyip 1-2
kez karıştırın[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img] Sebzeleri ilave edin, 3-4 dakika
sonra unu ekleyin[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img] Un ile bir süre kavurduktan sonra
suyu ve tuzu ekleyin[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]
3[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]Hafif ateşte sebzeler
yumuşayana kadar pişirin[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img] Pişince çorbayı blendırdan
geçirin[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]
4[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]Sütü ve yumurta sarılarını bir kapta
çırpın[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img] Çorbadan bir kepçe alıp devamlı karıştırarak süte ilave edin[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]
Bu karışımı yavaş yavaş -karıştırmaya devam ederek- çorbaya ekleyin[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]
Eğer çorbanın kıvamı yoğunsa azar azar kaynamış su ekleyin[img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img]

Afiyet
olsun[/color][/b] [img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img][img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img][img]images/smilies/noktaqp6.gif[/img][/center]

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img354/7497/wewertrwpm3.png[/img]