Çiftlik Köftesi (24 ay)

[center][b][font:a17c=Book Antiqua]MALZEMESİ [/font][/b]
[b][font:a17c=Book Antiqua]1 su bardağı dondurulmuş iç bezelye [/font][/b]
[b][font:a17c=Book Antiqua]1/2 kg köftelik kıyma [/font][/b]
[b][font:a17c=Book Antiqua]2 dilim bayat ekmek [/font][/b]
[b][font:a17c=Book Antiqua]2 adet yumurta [/font][/b]
[b][font:a17c=Book Antiqua]1 adet kuru soğan [/font][/b]
[b][font:a17c=Book Antiqua]1 çay bardağı kaşar rendesi [/font][/b]
[b][font:a17c=Book Antiqua]2 kaşığı sıvıyağ [/font][/b]
[b][font:a17c=Book Antiqua]Tuz, karabiber, kimyon, kekik [/font][/b]
[b][font:a17c=Book Antiqua]2 kaşığı susam [/font][/b]

[b][font:a17c=Book Antiqua]HAZIRLANIŞI: [/font][/b]
[b][font:a17c=Book Antiqua]Kıymayı çukur bir kaba alın Rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek, bir yumurta, iki [color:a17c=#ff0000][b][/b][/color] kaşığı sıvıyağ, kimyon, tuz, karabiber, kekik ve kaşar rendesi ilave ederek iyice yoğurun Bezelyeyi az haşlayıp süzün Yoğurduğunuz kıymaya ilave edip bezelyeleri ezmeden karıştırın Köfte hamuruna rulo şekli verip fırın kabına yerleştirin Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin Bir çay bardağı sıcak [color:a17c=#ff0000][b]su[/b][/color] ilave edip fırına verin Patates püresi veya kızartmasıyla servise sunun[/font][/b][/center]

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img354/7497/wewertrwpm3.png[/img]