krep tarıfı

[table:3150 style="ZOOM: 1" border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" sizcache="0" sizset="0" jQuery1261418305687="12"][tr][td:3150 class=hr colSpan=2]
[/td][/tr][tr:3150 sizcache="0" sizset="0" jQuery1261418305687="10"][td:3150 colSpan=2 sizcache="0" sizset="0" jQuery1261418305687="9"][url=http://orgudunyasi.zforum.biz/hamur-ler-f77/krep-tarifi-t1156.htm?p_vote=32726&eval=plus][color:3150=#ce18bd]+[/color][/url]
----
[url=http://orgudunyasi.zforum.biz/hamur-ler-f77/krep-tarifi-t1156.htm?p_vote=32726&eval=minus][color:3150=#ce18bd]-[/color][/url]

[color:3150=#ce18bd][img]https://2img.net/r/ihimizer/img686/4692/photo0790.jpg[/img][/color]kizlar bu benim yaklasik 20 yildir yaptigim bir tarif .Ilk ôgrenirken çok tarifler denedim ve yillar içinde en çok yaptigim en ideal olani bu.Tava yaglama derdi yok ,çok da bulasik çikarmadan yapiliyor.

1/2 litre sût
200 gr un
50 gr tereyagi(margarinde olabilir ama siviyag asla koymayin)
2 yumurta

eger tatli severseniz 2 yada 3 kasigi seker ekleyin,vanilyada koyabilirsiniz meyve veya krema ile tatli niyetine yiyebilirsiniz.
Tuzlu isterseniz bu ôlculerde yapin arasina peynir koyup ,rula yapip birkaç dakika firinda bekletirseniz yaninda salata ve çorbayla bôrek niyetine de yiyebilirsiniz.
[img]http://www.marieclairemaison.com/data/images/photos/F0/BlenderInox.jpg[/img]eger elinizde mutfak roboyu veya blendiriniz varsa süt ,yumurta ve erimis yagi surahisine koyup,karistirin daha sonra ununda ekleyip iyice karistirip sivi bir hamur elde edin ,( eger bleder yoksa çirpma teliyle veya el mikseri ilede yapilir,ama blenderda siçrama yok bulasik az çikiyor)hamuru iyice isinmis teflon tavaya dôkun tavayi yaglamaniza gerek yok,altini hafifçe kisin ,sonra diger tarafini pisirin.bu ôlçulerle 16 tane çok ince krep elde ediliyor.Fransizlar çok ince krep sever,ben biraz daha kalin seviyorum 10 tane filan çikiyor ben yapinca.

hemen her hafta yaparim,bu pazarda kahvaltiya yapinca resimledim,çocuklar içine pudra sekeri ,reçel yada nutella sûruyor,denemenizi tavsiye ederim kizlar.


[/td][/tr][/table]

[img]https://2img.net/r/ihimizer/img108/1039/tsk84ij8.gif[/img]