Tel Şehriyeli Pilav

[b][font:693e=Book Antiqua][size=16][color:693e=#008080]Tel Şehriyeli Pilav[/color][/size][/font][/b]
[b][/b]
[img(420,315)]http://img.blogcu.com/uploads/yumurtasepeti_spilav.jpg[/img]

[font:693e=Book Antiqua][size=12][b]Malzemeler:

[/b][/size][/font][size=12][font:693e=Book Antiqua][b][color:693e=#696969]* ½ çay bardağı tel şeyriye
* 1 su bardağı baldo pirinç
* 1 kaşığı sıvı yağ
* 2-3 kaşığı tereyağı
* 2 çay kaşığı tuz
* 3-4 damla limon suyu
* 1 adet kesme şeker
* 1+½ su bardağı sıcak su


[/color][color:693e=black]Yapılışı:[/color]

[/b][/font][font:693e=Book Antiqua][color:693e=#696969][b]Tencereye sıvıyağ konulup tel şehriyeler kavrulur.Tam kararmadan yarım saat önceden ılık ve tuzlu su ile ıslatılmış pirinç yıkanıp süzüldükten sonra ilave edilip 1-2 dakika kavrulur.Ölçü olarak kullandığımız bardağın içine şeker,tuz ,limon suyu ve su eklenip pirince eklenir.Tereyağı da konulup önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.Havlu kağıt konulup en az 15 dakika dinlendirilir.
Afiyet olsun…[/b][/color][/font][/size]

hıımm çok leziz görünüyor